🌱💚🥬🌮
Gamyba super duper paprasta, o valgyti galima ir kaip blynus ir kaip tortilijas su įdarais ir vietoj duonos prie sriubos. 💯🤤 Gausu skaidulų, baltymų ir vitaminų! Reikės:
2 stiklinių raudonųjų lęšių,
2 stiklinių vandens,
žiupsnio druskos ir pipirų,
česnako skiltelės,
1 a.š. saldžios paprikos miltelių,
1a.š. rūkytos paprikos miltelių (nebūtina, bet tikrai suteikia kitokio skonio),
1 v.š. maistinių mielių (nebūtina, bet rekomenduoju).
Lęšius užpilame vandeniu ir paliekame 3 val, kad išbrinktų. Tada sutriname rankiniu smulkintuvu (ar kokteilinėje), sudedame prieskonius, sumaišome ir kepame riebalais (naudojau kokosų aliejų, kurį tepiau su šluotele plonu sluoksniu kaip lietiniams) pateptoje keptuvėje. Tešlą patogu pilti su samčiu, ją paskirstyti plonu sluoksniu keptuvėje. Neskubėti apversti!
Rekomenduoju su tofu ir anakardžių padažu bei daržovėmis, arba su augaliniu jogurto ir avokado padažu bei orkaitėj keptomis cukinijomis arba moliūgais. Niaaaam👍🤤💯🥬💚😊🤪

