Raudonųjų lęšių tortilijos

🌱💚🥬🌮
Gamyba super duper paprasta, o valgyti galima ir kaip blynus ir kaip tortilijas su įdarais ir vietoj duonos prie sriubos. 💯🤤 Gausu skaidulų, baltymų ir vitaminų! Reikės:

 2 stiklinių raudonųjų lęšių,
 2 stiklinių vandens,
 žiupsnio druskos ir pipirų,
 česnako skiltelės,
 1 a.š. saldžios paprikos miltelių,
 1a.š. rūkytos paprikos miltelių (nebūtina, bet tikrai suteikia kitokio skonio),
 1 v.š. maistinių mielių (nebūtina, bet rekomenduoju).

Lęšius užpilame vandeniu ir paliekame 3 val, kad išbrinktų. Tada sutriname rankiniu smulkintuvu (ar kokteilinėje), sudedame prieskonius, sumaišome ir kepame riebalais (naudojau kokosų aliejų, kurį tepiau su šluotele plonu sluoksniu kaip lietiniams) pateptoje keptuvėje. Tešlą patogu pilti su  samčiu, ją paskirstyti plonu sluoksniu keptuvėje. Neskubėti apversti!
Rekomenduoju su tofu ir anakardžių padažu bei daržovėmis, arba su augaliniu jogurto ir avokado padažu bei orkaitėj keptomis cukinijomis arba moliūgais. Niaaaam👍🤤💯🥬💚😊🤪

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: