Anakardžių padažas su žolelėmis

Mano geriausias ir skaniausias anakardžių padažo receptas pagaliau pasieks ir jus!🤤🌱💚🥳 Pirmą kartą apie jį sužinojau pradėjusi laikytis augalinės mitybos iššūkio. Internete radau begales jo receptų, bet ilgai tobulinau, kol atradau sau patinkantį skonį. Ir tada paragavus pagalvojau: kur aš buvau anksčiau, kodėl apie jį nežinojau?!😳😳🤓🙊🙉 Skaniau negu grietinė salotose su pomidorais (kas mėgsta šitas salotas ir neįsivaizduoja jos be grietinės – tai prašau jums puikiausia augalinė grietinė, tik dar skanesnė🤤💯🤪). Šis padažas ne tik skanus, bet ir maistingas, kupinas vitaminų, gerųjų riebalų ir turintis 0 cholesterolio! 💯🥳💚🌱🤤🤤🤤 Turit pasigaminti, kad įsitikintumėt jo skanumu ir teikiama nauda🤗💯🌱💚 Žoleles galit keisti, įdėti naujų, jums patinkančių. Aš kartais dedu papildomai kalė kopūsto, taip gaunu dar daugiau skonių!🤤💯🌱💚 Taigi receptas:

• 130-120g anakardžių riešutų,
• 3,5 v. š. citrinos sulčių,
• 1 v. š. obuolių acto,
• 1 didelė arba 2 mažos česnako skiltelės,
• 2,5 v. š. maistinių mielių dribsnių,
• druskos pagal skonį (bet apie 1 a. š.),
• žiupsnelis pipirų,
• sauja krapų,
• mažesnė saujelė petražolių,
• apie 150 ml virinto vandens (žiūrėti pagal tirštumą – neturi būti lb skystas).

Gamyba. Anakardžius užpilam vandeniu ir paliekame per naktį išbrinkti. Arba užpilame verdančiu vandeniu ir paliekame 3-5 val. Išbrinkusius sudėti į kokteilinę (aš naudoju “Nutribullet”), sudėti likusius ingredientus ir gerai sutrinti iki vientisos konsistensijos. Viskas! Vualia! 🤗Turite skaniauso pasaulyje padażo, kurio užtenka maždaug savaitei. Galit dėti į sriubas, ar tepti ant duonos, tortilijų, naudoti vietoj grietinės į salotas 💯🤤🤤💚🌱.

Skanių augalinių atradimų!

Maistomanė💚🌱